DOMAINE LA CROIX MONTJOIE Vézelay La Voluptueuse 2011 - blanc

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin remarquable

Domaine La Croix Montjoie Vézelay La Voluptueuse 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Installés seulement depuis 2009 dans la commune de Tharoiseau, Sophie et Matthieu Woillez décrochent déjà deux étoiles pour leur première entrée dans le Guide. Plus que l'inspiration de la colline éternelle, c'est bien leur talent de vinificateurs qui est récompensé. Cette cuvée atteint des sommets d'élégance et de précision. Un élevage en fût de douze mois bien maîtrisé a donné naissance à un vin au nez finement floral et vanillé. La bouche, ample, onctueuse et gourmande, s'équilibre grâce à une belle fraîcheur. Une bouteille proche de la perfection, à servir sur un poisson gras dans les deux ans.

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Détail du vin Domaine La Croix Montjoie Vézelay La Voluptueuse 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Croix Montjoie Vézelay La Voluptueuse 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Croix Montjoie Vézelay La Voluptueuse 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Croix Montjoie Vézelay La Voluptueuse 2011 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Croix Montjoie Vézelay La Voluptueuse 2011 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Croix Montjoie Vézelay La Voluptueuse 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. LA CROIX MONTJOIE

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne