DOMAINE LA COMBE GRANDE 2012 - rosé

Languedoc • Corbières

Prix : - de 5 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine La Combe Grande 2012 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

La montagne d'Alaric, où cette famille est installée depuis le début du siècle dernier, offre de très bons terroirs, et ce domaine familial, géré par Christophe Sournies et son cousin Jacques Tibie, prend ses marques dans le Guide. Cette année, deux de ses cuvées font jeu égal, avec une étoile. Le rosé s'appuie sur le solide grenache noir (95 %), complété par la syrah, et résulte d'une saignée. D'un rose brillant aux reflets argentés, il plaît par l'intensité et la fraîcheur de sa palette mêlant les fruits rouges juste cueillis aux agrumes, arômes que l'on retrouve avec plaisir au palais. Un rosé sincère, convivial et « tout-terrain », pour l'apéritif comme pour la table. La cuvée Ramonetage rouge 2010 Élevé en fût de chêne (5 à 8 € ; 30 000 b.) séduit par son beau fruit allié à une trame tannique dense.

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Détail du vin Domaine La Combe Grande 2012 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Combe Grande 2012 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Combe Grande 2012 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Combe Grande 2012 rosé ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Combe Grande 2012 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

12 °C

Producteur :

SCEA DOM. DE LA COMBE GRANDE

la Fiche du producteur

Appellation :

Corbières