DOMAINE L'ARCHANGE Grands Cras Vieilles Vignes 2011 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Morgon

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin remarquable

Domaine L'archange Grands Cras Vieilles Vignes 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Thierry Pernot a gravi les échelons, passant de salarié d'une entreprise d'embouteillage à salarié agricole, pour s'installer en 2003 comme vigneron à la tête de ce domaine. Pour ce vin, il a fait le choix de vieilles vignes (soixante-deux ans), au rendement faible d'une parcelle, située sur l'un des bons climats de l'appellation. Le nez se révèle expressif et charmeur, floral et fruité. La bouche, à la fois charnue et tonique, « morgonne à souhait », selon un dégustateur, heureux de découvrir des tanins solides mais fins. Un vin bien typé, équilibré, qui séduira aussi bien sur une viande rouge qu'avec un dessert au chocolat.

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Détail du vin Domaine L'archange Grands Cras Vieilles Vignes 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine L'archange Grands Cras Vieilles Vignes 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine L'archange Grands Cras Vieilles Vignes 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine L'archange Grands Cras Vieilles Vignes 2011 rouge ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine L'archange Grands Cras Vieilles Vignes 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine L'archange Grands Cras Vieilles Vignes 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 à 15 °C

Producteur :

THIERRY PERNOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Morgon