DOMAINE JOANNET 2010 - rouge

Bourgogne • Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Joannet 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Michel Joannet et son fils Fabien ont attendu le 4 octobre pour vendanger les raisins de leurs 5,5 ha de hautes-côtes, cherchant la maturité pour un vin auquel ils ont ensuite appliqué dix-huit mois d'élevage. Une démarche ambitieuse qui destine clairement ce pinot noir à la garde (deux ans minimum). S'il fait ressortir aujourd'hui une finale un peu austère, ce 2010 a du répondant: un nez de fruits rouges et de vanille, de la chair, de la vivacité, une matière riche. Il est prometteur.

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Détail du vin Domaine Joannet 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Joannet 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Joannet 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Joannet 2010 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Joannet 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Joannet 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. JOANNET

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits