DOMAINE JEAN-MARC BOULEY Les Fremiers 2005 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Pommard

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Jean-marc Bouley Les Fremiers 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Jean-Marc Bouley est à la tête du domaine familial depuis 1984. Dix ans plus tard, il recevait la Grappe d'or du Guide pour un volnay-Caillerets 1990. Aujourd'hui coup de coeur et numéro deux pour ce 1^er cru côté Volnay. Rubis mat et foncé, ce 2005 accompagne ses notes vanillées d'un air de fraise des bois. Après une attaque délicate et plutôt ciselée, les tanins montent en puissance jusqu'à la longue finale aux saveurs réglissées. Structuré et élégant, un pommard que l'on gardera cinq à six ans en cave.

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Détail du vin Domaine Jean-marc Bouley Les Fremiers 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jean-marc Bouley Les Fremiers 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jean-marc Bouley Les Fremiers 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jean-marc Bouley Les Fremiers 2005 rouge ont-elles été produites ? 2 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jean-marc Bouley Les Fremiers 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jean-marc Bouley Les Fremiers 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

Production :

2 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

DOMAINE JEAN-MARC BOULEY

la Fiche du producteur

Appellation :

Pommard