DOMAINE JEAN GOYON 2005 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2008

Vin très réussi

Domaine Jean Goyon 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Situées au coeur de l'appellation, les vignes de ce domaine de 7 ha s'étendent sur les coteaux argilo-calcaires entourant la célèbre roche de Solutré. Pratiquant la lutte raisonnée, Jean Goyon laboure ses sols pour éviter l'emploi intensif du désherbant chimique. Les fruits mûrs et le miel dominent le nez de ce 2005 à la robe jaune citron ourlée de reflets verts. L'attaque est puissante, la matière dense mais bien relevée par une vivacité minérale. Un vin persistant et corpulent qu'il faudra servir accompagné d'un poisson en sauce.

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Détail du vin Domaine Jean Goyon 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jean Goyon 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jean Goyon 2005 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jean Goyon 2005 blanc ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jean Goyon 2005 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jean Goyon 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
1 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pouilly-fuissé
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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