DOMAINE JEAN COLLET ET FILS Montmains 2007 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Jean Collet Et Fils Montmains 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Gilles Collet, le fils de Jean, est sur l'exploitation depuis trente ans. Il propose un Montmains bien en chair et assez charpenté, un vin de plaisir, une gourmandise. Si le nez est encore fermé, juste marqué par un souffle iodé, la bouche est plus expressive (amande, pomme verte). La rondeur et le gras sont bien équilibrés par la minéralité, donnant une bouteille que l'on pourra envisager de boire en 2010.

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Détail du vin Domaine Jean Collet Et Fils Montmains 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jean Collet Et Fils Montmains 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jean Collet Et Fils Montmains 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jean Collet Et Fils Montmains 2007 blanc ont-elles été produites ? 13 973 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jean Collet Et Fils Montmains 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jean Collet Et Fils Montmains 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

13 973 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

ROMAIN COLLET

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru