DOMAINE JACQUES ROUZÉ Tradition 2012 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Quincy

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Jacques Rouzé Tradition 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Jacques Rouzé et son fils Côme signent un quincy aux parfums exubérants et élégants de buis, de pamplemousse et de fruits blancs, agrémentés de notes florales. On retrouve cette gamme aromatique dans un palais équilibré, à la fois tendre et frais. Un beau classique à découvrir sur des fruits de mer. La cuvée Vignes d'antan 2012 (8 à 11 € ; 18 000 b.), née de vieux ceps de plus de soixante-dix ans, obtient également une étoile pour son bouquet frais et variétal, et pour sa bouche harmonieuse, ronde et généreuse. Également proposé par la famille Rouzé, le Dom. des Croix 2012 (25 000 b.) est un vin expressif (buis, agrumes, fleurs blanches), qui marie en bouche gras, concentration et vivacité. Un équilibre d'ensemble qui lui vaut aussi une étoile.

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Détail du vin Domaine Jacques Rouzé Tradition 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jacques Rouzé Tradition 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jacques Rouzé Tradition 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jacques Rouzé Tradition 2012 blanc ont-elles été produites ? 70 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jacques Rouzé Tradition 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jacques Rouzé Tradition 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

70 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

DOM. JACQUES ROUZÉ

la Fiche du producteur

Appellation :

Quincy