DOMAINE JACQUES DURY La Chaume 2005 - blanc

Bourgogne • Rully

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Jacques Dury La Chaume 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Henri, le grand-père, au début des plantations en partant de trois fois rien. Jacques ensuite, qui passe à la mise en bouteilles et à la vente directe. Hervé aujourd'hui. Sur 15 ha, ce qui n'est pas trop mal. Cette Chaume ne chôme pas; ni à l'oeil, éclairé, ni au nez, floral et minéral, ni à l'attaque. Du gras miellé arrive en milieu de bouche. Une bonne matière. Filet de sandre à l'oseille ou à la crème? Question de goût, mais les deux manières sont concevables.

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Détail du vin Domaine Jacques Dury La Chaume 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jacques Dury La Chaume 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jacques Dury La Chaume 2005 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jacques Dury La Chaume 2005 blanc ont-elles été produites ? 14 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jacques Dury La Chaume 2005 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jacques Dury La Chaume 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

14 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

EARL DOMAINE JACQUES DURY

la Fiche du producteur

Appellation :

Rully