DOMAINE HUBER-VERDEREAU 2007 - rouge

Bourgogne • Pommard

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Huber-verdereau 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Les 8 ha du domaine ont été convertis à la biodynamie en 2005. Thiébaud Huber a l'âge de ses vignes quadragénaires de pommard et la vigueur de ses ceps quand il parle de sa philosophie du terroir. Cette cuvée provenant d'un assemblage de trois parcelles touche la deuxième étoile de la baguette, mais sans l'atteindre. Reste un vin au grenat sombre d'une forte intensité. Le nez complexe présente de beaux arômes de fruits frais, pleins de promesses. L'extraction a fait ressortir un tanin d'une grande richesse, qui met pour l'instant le fruit en réserve. Il faudra savoir attendre cette bouteille cinq ans! Quoi de plus naturel pour un pommard?

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Détail du vin Domaine Huber-verdereau 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Huber-verdereau 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Huber-verdereau 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Huber-verdereau 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Huber-verdereau 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

DOM. HUBER-VERDEREAU

la Fiche du producteur

Appellation :

Pommard