DOMAINE HENRI DELAGRANGE ET FILS 2007 - blanc

Bourgogne • Meursault

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Henri Delagrange Et Fils 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

On peut être tombé petit dans une cuve de raisins rouges et savoir vinifier un chardonnay. C’est ce que montre ce meursault élaboré par Didier Delagrange, vigneron enraciné à Volnay, terre de pinot. Un bois doux sur des parfums de fleurs blanches, de noisette fraîche et d’agrumes. Des agrumes que l’on retrouve dans une attaque fraîche et qui, ponctués de touches minérales, soulignent le côté acidulé de la finale. Sous-jacent, un léger grillé bien fondu. Une garde de deux à trois ans donnera à l’ensemble un peu plus de rondeur, mais on peut servir cette bouteille jeune, sur du poisson.

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Détail du vin Domaine Henri Delagrange Et Fils 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Henri Delagrange Et Fils 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Henri Delagrange Et Fils 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Henri Delagrange Et Fils 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

12 à 14 °C

Producteur :

SARL DIDIER DELAGRANGE

la Fiche du producteur

Appellation :

Meursault