DOMAINE GOUILLON 2002 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2005

Vin remarquable

Domaine Gouillon 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

A la tête d'un domaine de 9 ha acquis en 1983, Dominique Gouillon élabore ses vins dans une cuverie moderne installée dans un bâtiment du XIXes. Cité dans le millésime précédent, son beaujolais blanc a été couvert d'éloges cette année. D'un jaune paille léger aux reflets verts, ce 2002 libère des parfums assez soutenus d'ananas, de pamplemousse et de citron agrémentés de notes de cannelle. Une palette aromatique complexe que l'on retrouve en bouche, complétée de nuances de noisette. Pleine, longue et intense en finale, cette bouteille accompagnera dès maintenant le poisson et nombre de fromages. De la même propriété, le beaujolais-villages rouge 2003 (3 à 5 €) a été cité.

Détail du vin Domaine Gouillon 2002 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Gouillon 2002 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Gouillon 2002 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Gouillon 2002 blanc ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Gouillon 2002 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Gouillon 2002 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :
-
Production :
3 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Beaujolais-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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