DOMAINE GILLES BARGE Cuvée du Plessy 2005 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2009

Vin très réussi

Domaine Gilles Barge Cuvée Du Plessy 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Cette exploitation a commencé à vendre son vin en bouteilles dès 1929 et s'est progressivement agrandie pour atteindre aujourd'hui 6 ha. Gilles Barge, installé en 1979, en a pris complètement les rênes en 1994. Cuvée principale, sa cuvée du Plessy provient de la Côte Blonde et d'une parcelle proche. Un soupçon de viognier est assemblé à la syrah dans ce vin élevé deux ans dans le bois. Agréable à regarder, ce 2005 grenat aux reflets violacés présente un premier nez animal et demande de l'aération. Il s'ouvre alors dans le verre, développant des notes d'épices douces et d'iris. Le boisé n'écrase pas le fruit et ne fait qu'apporter une touche d'élégance à l'ensemble. Avec ses tanins fondus et sa longue finale, c'est un vin harmonieux que l'on peut apprécier dès maintenant. Il est souhaitable de le carafer.

Détail du vin Domaine Gilles Barge Cuvée Du Plessy 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Gilles Barge Cuvée Du Plessy 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Gilles Barge Cuvée Du Plessy 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Gilles Barge Cuvée Du Plessy 2005 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Gilles Barge Cuvée Du Plessy 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Gilles Barge Cuvée Du Plessy 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côte-rôtie
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Gilles Barge Cuvée Du Plessy 2005 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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