DOMAINE FLAMAND-DELÉTANG Sec Les Petits Boulay 2008 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Montlouis-sur-loire

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Flamand-delétang Sec Les Petits Boulay 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Après avoir travaillé dans les Côtes du Rhône, Olivier Flamand a rejoint voici près de trente ans le domaine familial. En 2003, avec son épouse, il prend la tête de 8 ha de vignes de la propriété. Tous deux y poursuivent avec talent la culture du chenin, notamment au lieu-dit Les Petits Boulay qui jouit d'une bonne réputation. Leur sec confirme le bien-fondé de cette notoriété: doré à reflets d'argent, il livre un bouquet complexe et délicat mêlant l'amande, la poire, la figue et des notes de pamplemousse; des arômes que l'on retrouve dans une bouche équilibrée, ample et longue, teintée d'une légère fraîcheur. Le moelleux L'Or des Petits Boulay 2008 (15 à 23 €), récolté par tries sur les mêmes ceps est cité, pour son boisé exotique. Il gagnera à rester en cave quelque temps.

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Détail du vin Domaine Flamand-delétang Sec Les Petits Boulay 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Flamand-delétang Sec Les Petits Boulay 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Flamand-delétang Sec Les Petits Boulay 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Flamand-delétang Sec Les Petits Boulay 2008 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Flamand-delétang Sec Les Petits Boulay 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Flamand-delétang Sec Les Petits Boulay 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C10 à 11 °C.

Garde :

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 11 °C 10 à 11 °C

Producteur :

DOM. LES PIERRES ÉCRITES

la Fiche du producteur

Appellation :

Montlouis-sur-loire