Domaine Fiumicicoli Sartène 2003 rosé :
L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
Le nom du domaine n'est pas facile à prononcer: fioumitchicoli (attention à l'accent tonique sur le tchi). C'est pourquoi l'on entend souvent à la table des restaurants: nous prendrons un Fiumi! Le sommelier sait alors ce qu'il a à faire. Cette année, il descendra plus que probablement chercher un rosé 2003 qui, drapé de rose pâle séduisant, s'ouvre sur des notes de fruits exotiques et de noix de cajou. D'une attaque en bouche fraîche et intense, il laisse un long souvenir après dégustation. Voici un beau rosé d'apéritif à déguster entre amis, en attendant les entrées. Pour les fidèles, le repas se poursuivra avec la cuvée Vassilia rouge 2002 (15 à 23 €), en robe claire, à la bouche très ronde et légèrement boisée. Ce vin cité soutiendra un levraut à la broche. Le nom du domaine n'est pas facile à prononcer: fioumitchicoli (attention à l'accent tonique sur le tchi). C'est pourquoi l'on entend souvent à la table des restaurants: nous prendrons un Fiumi! Le sommelier sait alors ce qu'il a à faire. Cette année, il descendra plus que probablement chercher un rosé 2003 qui, drapé de rose pâle séduisant, s'ouvre sur des notes de fruits exotiques et de noix de cajou. D'une attaque en bouche fraîche et intense, il laisse un long souvenir après dégustation. Voici un beau rosé d'apéritif à déguster entre amis, en attendant les entrées. Pour les fidèles, le repas se poursuivra avec la cuvée Vassilia rouge 2002 (15 à 23 €), en robe claire, à la bouche très ronde et légèrement boisée. Ce vin cité soutiendra un levraut à la broche.
Détail du vin
Domaine Fiumicicoli Sartène 2003 rosé
Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Fiumicicoli Sartène 2003 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ?
Le Domaine Fiumicicoli Sartène 2003 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable.
Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
Combien de bouteilles de Domaine Fiumicicoli Sartène 2003 rosé ont-elles été produites ?
80 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
Comment est élevé le vin Domaine Fiumicicoli Sartène 2003 rosé ?
Ce vin est élevé en cuve.
À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Fiumicicoli Sartène 2003 rosé ?
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 07 à 10 °C.
Production :
80 000 bouteilles
COMMENTAIRE