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DOMAINE ERNEST BURN Goldert Clos Saint-Imer Muscat Vendanges tardives 2009 - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 20 à 30 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin remarquable

Domaine Ernest Burn Goldert Clos Saint-imer Muscat Vendanges Tardives 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"De souche vigneronne ancienne, Ernest Burn a créé son domaine à partir de 1934. L'oeuvre de sa vie: l'acquisition et la restauration patiente du Clos Saint-Imer, vignoble historique situé dans la partie supérieure du Goldert, le grand cru de Gueberschwihr. Aujourd'hui, Francis et Joseph, les fils du fondateur, y cultivent les quatre ""cépages nobles"", ce qui leur permet de proposer un rare muscat de vendanges tardives. Jaune paille aux brillants reflets or, ce 2009 captive par un nez intense et complexe où le grain de raisin fait alliance avec le fruit de la Passion, l'abricot sec, le miel et les épices (gingembre). Après une attaque ronde et douce, la bouche se déploie, ample et chaleureuse, sur des arômes de fruits secs, vivifiée par une fine acidité. Bien structuré et long, ce moelleux mérite d'attendre cinq ans (sucres résiduels: 26 g/l). Quant au Goldert Clos Saint-Imer Gewurztraminer Vendanges tardives 2009 (2 500 b.), cité pour son fruité et pour son harmonie, il fera plaisir dès maintenant. (Sucres résiduels: 33 g/l.)"

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Détail du vin Domaine Ernest Burn Goldert Clos Saint-imer Muscat Vendanges Tardives 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Ernest Burn Goldert Clos Saint-imer Muscat Vendanges Tardives 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Ernest Burn Goldert Clos Saint-imer Muscat Vendanges Tardives 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Ernest Burn Goldert Clos Saint-imer Muscat Vendanges Tardives 2009 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Ernest Burn Goldert Clos Saint-imer Muscat Vendanges Tardives 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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