DOMAINE ÉLISE VILLIERS Vézelay Le Clos 2011 - blanc

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine élise Villiers Vézelay Le Clos 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

« C'est à l'alliance de la pierre et du soleil, sur la colline de Vézelay, que le vin doit sa finesse et son esprit », affirme Élise Villiers, lyrique. Côté cave, la vigneronne ne peut faire référence qu'à son talent, à l'image de celui qu'elle exprime dans ce chardonnay né dans les clos de l'abbaye de Vézelay. Un vin de classe et surtout un grand vin de plaisir immédiat. Le nez s'éveille sur des arômes d'amande fraîche, que l'on retrouve dans une bouche vive, longue et parfaitement équilibrée. Ce vin charmeur est conseillé par un dégustateur gourmet sur des huîtres pochées avec julienne de légumes et poêlée de langoustines.

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Détail du vin Domaine élise Villiers Vézelay Le Clos 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine élise Villiers Vézelay Le Clos 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine élise Villiers Vézelay Le Clos 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine élise Villiers Vézelay Le Clos 2011 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine élise Villiers Vézelay Le Clos 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine élise Villiers Vézelay Le Clos 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

ÉLISE VILLIERS

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne