DOMAINE DUSSOURT Ortenberg Réserve Prestige 2011 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Domaine Dussourt Ortenberg Réserve Prestige 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Cette famille installée au XVIIes. en Alsace, à Blienschwiller, acquiert en 1964 la maison Bléger, débute alors la commercialisation en bouteille et s'installe dans les locaux plus vastes de ce négoce, situés à Scherwiller. Planté sur le terroir sablonneux et granitique de l'Ortenberg, le pinot gris a donné naissance à un vin qui se livre avec retenue au premier nez, laissant poindre à l'agitation des notes fruitées et fumées. La bouche se révèle plus prolixe et affiche de la puissance, de la matière et de la générosité. Encore deux ou trois ans d'attente, et cette cuvée fera un bon compagnon pour un sauté de porc à l'aigre-douce. (Sucres résiduels : 20 g/l.)

Détail du vin Domaine Dussourt Ortenberg Réserve Prestige 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Dussourt Ortenberg Réserve Prestige 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Dussourt Ortenberg Réserve Prestige 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Dussourt Ortenberg Réserve Prestige 2011 blanc ont-elles été produites ? 3 930 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Dussourt Ortenberg Réserve Prestige 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Dussourt Ortenberg Réserve Prestige 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
3 930 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot gris
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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