DOMAINE DUPONT-TISSERANDOT Lavaux Saint-Jacques 2008 • 1er cru - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

Domaine Dupont-tisserandot Lavaux Saint-jacques 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Les vieilles vignes de quarante ans d'âge et le sol très pauvre de ce climat ont permis à Didier Chevillon de vendanger assez tôt ses Lavaux Saint-Jacques (le 26 septembre). Mais le vin, goûté en janvier dernier, bousculé par sa mise en bouteilles, ne rendait alors pas complètement justice au terroir: il en ressortait un nez fruité, mûr mais fermé. Néanmoins, les dégustateurs ont perçu en bouche une bonne structure tannique, un boisé discret et une longue finale laissant présager un vieillissement de trois ans en cave.

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Détail du vin Domaine Dupont-tisserandot Lavaux Saint-jacques 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Dupont-tisserandot Lavaux Saint-jacques 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Dupont-tisserandot Lavaux Saint-jacques 2008 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Dupont-tisserandot Lavaux Saint-jacques 2008 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Dupont-tisserandot Lavaux Saint-jacques 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Dupont-tisserandot Lavaux Saint-jacques 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gevrey-chambertin
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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