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Bourgogne • Monthélie
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin remarquable
coup de cœur

Domaine Dupont-fahn 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

«Bougnat, apporte-nous du vin; celui des noces et des festins», chante Brel dans sa Mathilde. Pourquoi pas cette cuvée coup de cœur? Elle est née blanche dans un pays dominé par le pinot noir, et dans une année que nombre d’amateurs jugent magnifique pour les chardonnays de Bourgogne. Une parure or pâle ourlée de vert brillant évoque sa jeunesse toujours intacte. Beurre et amande jouent des coudes avec le miel et le menthol pour s’extraire du verre en un bouquet aérien. La mise en bouche veloutée annonce une suite ample et soyeuse qui voit les arômes de fruits secs ressortir en une longue finale teintée de fraîcheur. Voilà un grand monthélie, prêt à boire, seul ou accompagné d’une tartine de bleu.

Vins de Monthélie

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Détail du vin Domaine Dupont-fahn 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Dupont-fahn 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Dupont-fahn 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Dupont-fahn 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Dupont-fahn 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Monthélie
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.
Dom. Dupont-Fahn 2008

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