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DOMAINE DUJAC 2000 • Gd cru - rouge

Bourgogne • Clos-de-la-roche
Prix : 50 à 75 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2004

Vin très réussi

Domaine Dujac 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Près de 2 ha dans ce grand cru et un coup de coeur il y a quelques années. Le 2000 se pare d'une robe rubis sombre à disque brillant, très limpide. Son bouquet s'inspire de la griotte et il n'a pas dit son dernier mot. La bouche est riche, pleine, donnant le sentiment de croquer rondement dans le fruit. Une fort jolie bouteille malgré les difficultés du millésime, à ouvrir dans deux ou trois ans. Success story de la Côte de Nuits, le domaine Dujac n'a rien perdu de son allant.
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Détail du vin Domaine Dujac 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Dujac 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Dujac 2000 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Dujac 2000 rouge ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Dujac 2000 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Dujac 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
9 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Clos-de-la-roche
la Fiche appellation

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