DOMAINE DU VALCOLOMBE Rouge classique 2005 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2008

Vin cité

Domaine Du Valcolombe Rouge Classique 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Valcolombe, ou la reconversion réussie de deux médecins spécialistes, qui ont repris en 1994 une propriété à l'abandon depuis soixante ans, commandée par une bastide du XVIIIes. Assemblage de syrah (50 %) et de grenache avec un appoint de carignan, leur vin rouge présente un nez original, qui terroite sur des notes animales, des nuances de cuir, avec une touche suave de violette fort bienvenue. La bouche est corpulente, chaleureuse, un rien sauvage. Un vin de caractère. Une citation également pour le rosé 2006, qui met à contribution cinq cépages (dont un soupçon de rolle). Le nez fait cohabiter les agrumes et le melon, tandis qu'en bouche, douceur et fraîcheur vivent en bonne intelligence. Intéressant.

Détail du vin Domaine Du Valcolombe Rouge Classique 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Valcolombe Rouge Classique 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Valcolombe Rouge Classique 2005 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Valcolombe Rouge Classique 2005 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Valcolombe Rouge Classique 2005 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Valcolombe Rouge Classique 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-varois-en-provence
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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