DOMAINE DU TUNNEL Vin noir 2011 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Du Tunnel Vin Noir 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

« Belle robe, dense et noire », note un juré. Noire comme dans un tunnel, celui qui traverse le domaine, héritage d'une ancienne voie ferrée. Au bout, la lumière, celle d'un vin superbe de bout en bout. Si le nez apparaît discret de prime abord, l'aération révèle d'intenses senteurs de fruits noirs, de poivre, de Zan et de grillé. D'une longueur impressionnante, la bouche affiche un gros volume, une matière dense et riche enrobant des tanins puissants et élégants, le tout souligné par une fraîcheur vivifiante. Un cornas bien typé, viril et chaleureux, armé pour la décennie. La très confidentielle cuvée Pur noir 2010 (50 à 15 € ; 420 b.), née de vignes quasi centenaires, plus ronde et fondue, fine et équilibrée, reçoit deux étoiles. On pourra la servir plus tôt, dans les cinq ans à venir.

Détail du vin Domaine Du Tunnel Vin Noir 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Tunnel Vin Noir 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Tunnel Vin Noir 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Tunnel Vin Noir 2011 rouge ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Tunnel Vin Noir 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Tunnel Vin Noir 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
3 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Cornas
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Du Tunnel Vin Noir 2011 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Cornas
  • Vins Vallée du rhône

Nos ventes privées

  • Vente Flash : Domaine La Lôyane Cuvée Bonheur 2023
  • Château Grand Corbin
  • Château Cantemerle

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.