DOMAINE DU PIC SAINT-JEAN D'AUREILHAN Les Terres rouges 2011 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

Domaine Du Pic Saint-jean D'aureilhan Les Terres Rouges 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

La commune de Liausson a rejoint l'appellation en 2011. Voici donc le premier languedoc de ce domaine, dont le vignoble – implanté sur schistes et grès – surplombe le lac du Salagou. Au sein de ce paysage presque lunaire, les collines de terre rouge se reflètent dans l'eau, laissant apparaître çà et là les touches vert tendre des vignes. Ce vin respire le terroir : robe grenat sombre, bouquet intense de fruits mûrs, de réglisse et de garrigue, bouche à l'unisson, ample et fondue. Sa douceur et le grain fin de ses tanins autorisent à ouvrir dès aujourd'hui cette bouteille élégante et puissante à la fois, qui pourra également se garder deux à trois ans en cave.

Détail du vin Domaine Du Pic Saint-jean D'aureilhan Les Terres Rouges 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Pic Saint-jean D'aureilhan Les Terres Rouges 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Pic Saint-jean D'aureilhan Les Terres Rouges 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Pic Saint-jean D'aureilhan Les Terres Rouges 2011 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Pic Saint-jean D'aureilhan Les Terres Rouges 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Du Pic Saint-jean D'aureilhan Les Terres Rouges 2011 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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