DOMAINE DU PETIT BONDIEU Les Couplets 1999 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2002

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Du Petit Bondieu Les Couplets 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Le souci premier au Petit Bondieu est de maintenir les rendements dans des limites raisonnables pour l'obtention de vins de qualité. On y utilise la technique de l'enherbement pour tempérer les ardeurs des ceps. Un procédé naturel qui a déjà fait ses preuves. En voici une autre avec ce coup de coeur pour la cuvée Les Couplets. La robe est pourpre presque noir, se rapprochant du cassis; le nez de fruits mûrs est intense et la bouche, ronde et généreuse, où les tanins sont présents dans une belle matière, n'en finit pas. Un vin remarquable qui peut parfaire encore son épanouissement. La cuvée des Brunetières 99 se fait remarquer aussi; elle révèle des arômes de chêne prononcés. Elle obtient une citation. Un domaine béni des dieux cette année!

Détail du vin Domaine Du Petit Bondieu Les Couplets 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Petit Bondieu Les Couplets 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Petit Bondieu Les Couplets 1999 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Petit Bondieu Les Couplets 1999 rouge ont-elles été produites ? 6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Petit Bondieu Les Couplets 1999 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Petit Bondieu Les Couplets 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
6 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgueil
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Du Petit Bondieu Les Couplets 1999 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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