DOMAINE DU PAVILLON Clos des Ursulines 2006 - rouge

Bourgogne • Pommard

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Du Pavillon Clos Des Ursulines 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Si le couvent des Ursulines est devenu l'hôtel de ville de Beaune, les vignes de la communauté sont passées à la propriété civile. Notamment ce Clos des Ursulines, dénomination d'usage. Après les Vergnette de Lamotte, Albert Bichot le possède avec le domaine du Pavillon: la plus grande cave en une seule travée de Pommard. Légèrement violacé, un vin dont les arômes rappellent un sous-bois un peu... boisé. Traces de réglisse (Zan). Enthousiaste en bouche, il est actuellement dans une phase assez fougueuse. La rondeur viendra avec les années (quatre à cinq ans au moins).

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Détail du vin Domaine Du Pavillon Clos Des Ursulines 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Pavillon Clos Des Ursulines 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Pavillon Clos Des Ursulines 2006 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Pavillon Clos Des Ursulines 2006 rouge ont-elles été produites ? 22 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Pavillon Clos Des Ursulines 2006 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Pavillon Clos Des Ursulines 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

Production :

22 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

DOMAINE DU PAVILLON

la Fiche du producteur

Appellation :

Pommard