DOMAINE DU MONT D'OR Malvoisie Crête ardente 2002 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2005

Vin remarquable

Domaine Du Mont D'or Malvoisie Crête Ardente 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Peut-on imaginer que 20 ha de vignes puissent couvrir deux cent vingt terrasses? Il faut se rendre au Mont d'Or, entre les collines de Montorge et des Maladaires, pour le découvrir. Ce domaine, fondé en 1848 par un milliardaire venu de Montreux, s'est fait un nom grâce à sa production de vins moelleux ou liquoreux, issus de raisins flétris sur souche. Cette malvoisie (pinot gris) en est un bel exemple: jaune soutenu et lumineux, elle fait preuve d'une grande fraîcheur au nez pour ce style de vin, avec également des arômes de noisette grillée et de cire d'abeille. Cette impression se confirme au palais, malgré le taux élevé de sucres résiduels. L'équilibre est en effet remarquable entre la douceur et la vivacité qui se manifeste pleinement en finale. Servie avec des petits-fours ou des truffes au chocolat, cette bouteille sera un régal. Noté une étoile, le Goût du Conseil 2002 est un moelleux marqué par l'expression du riesling qui constitue 60 % de son assemblage, complétés par le sylvaner.

Détail du vin Domaine Du Mont D'or Malvoisie Crête Ardente 2002 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Mont D'or Malvoisie Crête Ardente 2002 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Mont D'or Malvoisie Crête Ardente 2002 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Mont D'or Malvoisie Crête Ardente 2002 blanc ont-elles été produites ? 3 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Mont D'or Malvoisie Crête Ardente 2002 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Garde :
-
Production :
3 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Canton du Valais
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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