DOMAINE DU GRANIT BLEU 2011 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Domaine Du Granit Bleu 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Jocelyne et Jean Favre ont récolté tôt (le 26 août) 2,8 ha de gamay qu'ils ont séparé en deux lots: l'un est allé directement dans la cuve en macération carbonique, selon la méthode typique, l'autre a été chauffé pour en extraire ce parfum de cassis qui caractérise les vinifications modernes. Le résultat? Un vin gourmand au nez encore discret (fruits rouges), à la bouche élégante et soyeuse, d'un beau volume. À servir sur des grillades, dès la sortie du Guide.

Détail du vin Domaine Du Granit Bleu 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Granit Bleu 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Granit Bleu 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Granit Bleu 2011 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Granit Bleu 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Granit Bleu 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Garde :
-
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Beaujolais-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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