DOMAINE DU FOUR À CHAUX 2011 - rosé

Prix : - de 5 € rosé tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Domaine Du Four à Chaux 2011 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Cette propriété familiale tire son nom d'un four à chaux entièrement rénové par une association locale. Elle propose une belle gamme de coteaux-du-vendômois, trois de ses vins (blanc, rosé et rouge) décrochant chacun une étoile. Ce rosé oeil-de-perdrix (couleur typique du pineau d'Aunis) offre des parfums complexes de pêche de vigne, de pamplemousse et de bonbon anglais agrémentés de poivre. Une palette complétée en bouche par des saveurs de fraise portées par une bonne structure empreinte de fraîcheur. Le blanc 2011 (5 000 b.) s'exprime sur les fruits exotiques et les fleurs blanches. Ce chenin frais et équilibré pourra s'apprécier dès l'apéritif. Le rouge 2011 Tradition (8 000 b.) est marqué par les fruits rouges confiturés et épicés. Sa trame tannique lui confère une bouche dense et harmonieuse.

Détail du vin Domaine Du Four à Chaux 2011 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Four à Chaux 2011 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Four à Chaux 2011 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Four à Chaux 2011 rosé ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Four à Chaux 2011 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Four à Chaux 2011 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :
-
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-du-vendômois
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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