DOMAINE DU DEFFENDS Champs du Bécassier 2011 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Domaine Du Deffends Champs Du Bécassier 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Le Champ de la Truffière (élu coup de cœur dans l'édition précédente) laisse cette année la place à ce Champs du Bécassier qui, sans atteindre les mêmes sommets, a su retenir l'attention par son nez complexe de cassis, de mûre, de framboise et de pruneau. La bouche déploie elle aussi un fruité généreux, se montre dense et solidement bâtie. Un rouge expressif et charmeur, à ouvrir avec des grillades après un petit temps de garde pour qu'il puisse s'assagir. La cuvée Rosé d'une nuit 2012 (15 500 b.) issue de vendanges nocturnes, ronde et fruitée, est citée.

Détail du vin Domaine Du Deffends Champs Du Bécassier 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Deffends Champs Du Bécassier 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Deffends Champs Du Bécassier 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Deffends Champs Du Bécassier 2011 rouge ont-elles été produites ? 4 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Deffends Champs Du Bécassier 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Deffends Champs Du Bécassier 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
4 700 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-varois-en-provence
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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