DOMAINE DU CLOS DU FIEF Fleur de chardonnay 2012 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Domaine Du Clos Du Fief Fleur De Chardonnay 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Michel Tête, propriétaire de ce domaine de 13 ha depuis 1980, voit deux de ses vins sélectionnés. Ce beaujolais-villages est issu de chardonnay récolté sur la commune de Saint-Vérand, en Saône-et-Loire, sur des terroirs marneux propices aux blancs. Il se montre fruité et expressif au nez (pomme, abricot, amande), généreux, ample et riche en bouche, vivifié par de fines notes citronnées en finale. On pourra le servir dès à présent sur des quenelles au poisson. Fleuron du domaine, le juliénas cuvée Prestige 2011 (8 à 11 € ; 4 300 b.), léger, fruité, aux tanins souples, est cité. Il pourra lui aussi être dégusté dès la sortie du Guide.

Détail du vin Domaine Du Clos Du Fief Fleur De Chardonnay 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Clos Du Fief Fleur De Chardonnay 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Clos Du Fief Fleur De Chardonnay 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Clos Du Fief Fleur De Chardonnay 2012 blanc ont-elles été produites ? 2 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Clos Du Fief Fleur De Chardonnay 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Clos Du Fief Fleur De Chardonnay 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :
-
Production :
2 800 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Beaujolais-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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