DOMAINE DU CLOS DU FIEF 2000 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Juliénas

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine Du Clos Du Fief 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

La quatrième génération est à la tête de cette exploitation de 13 ha depuis 1980. Ce vin rubis violet issu d'une thermovinification livre de puissants parfums de pivoine mais aussi des senteurs plus sauvages. L'attaque très bien équilibrée, souple, évolue rapidement sur des tanins qui restent assez discrets. Deux écoles s'affrontent: l'une qui apprécie cette bouteille maintenant sur le fruit, l'autre qui suggère de l'attendre au moins deux années.

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Détail du vin Domaine Du Clos Du Fief 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Clos Du Fief 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Clos Du Fief 2000 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Clos Du Fief 2000 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Clos Du Fief 2000 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Clos Du Fief 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

DOM. DU CLOS DU FIEF

la Fiche du producteur

Appellation :

Juliénas