DOMAINE DU BOIS-JOLY Sur lie Harmonie 2010 - blanc

Prix : - de 5 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Domaine Du Bois-joly Sur Lie Harmonie 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Les vignes de Laurent Bouchaud sont cultivées sur un terroir de gabbro et de gneiss. Âgées d’une trentaine d’années, elles ont donné un 2010 aux brillants reflets jaune pâle, bien présent au nez comme en bouche. Ce vin révèle à la fois un caractère de terroir et une belle maîtrise technique. Minéral et amylique au nez, il se montre ensuite souple et empreint de vivacité. Sa longue finale laisse découvrir des notes de pêche blanche et une légère pointe d’amertume. À carafer avant le service.

Détail du vin Domaine Du Bois-joly Sur Lie Harmonie 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Bois-joly Sur Lie Harmonie 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Bois-joly Sur Lie Harmonie 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Bois-joly Sur Lie Harmonie 2010 blanc ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Bois-joly Sur Lie Harmonie 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Bois-joly Sur Lie Harmonie 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.

Garde :
-
Production :
50 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 11 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Muscadet-sèvre-et-maine
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Du Bois-joly Sur Lie Harmonie 2010 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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