DOMAINE DU BOIS BRULEY Sur lie 2011 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Du Bois Bruley Sur Lie 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Situé aux portes de Nantes, sur un plateau de la commune de Basse-Goulaine, le vignoble du Bois Bruley résiste à l'urbanisme galopant. De ce ""village gaulois"" au sol de micaschistes, Bernard Chéreau a tiré un 2011 excellent, drapé dans une élégante robe or pâle aux brillants reflets verts. Au nez, les fruits mûrs se nuancent de touches minérales. D'une grande richesse, le palais offre une rondeur caressante et un fruité gourmand (fruits à chair jaune) mâtiné d'épices, sans jamais perdre de sa fougue, soutenu par une belle trame acide. Un ensemble équilibré, harmonieux et encore plein de promesses. À découvrir au cours des deux prochaines années sur un plat exotique, un sauté de crevettes aux épices par exemple. Du même propriétaire, le Ch. de la Chesnaie 2011 Sur lie (90 000 b.), puissant, frais et long, obtient une étoile."

Détail du vin Domaine Du Bois Bruley Sur Lie 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Bois Bruley Sur Lie 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Bois Bruley Sur Lie 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Bois Bruley Sur Lie 2011 blanc ont-elles été produites ? 75 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Bois Bruley Sur Lie 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Bois Bruley Sur Lie 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.

Garde :
-
Production :
75 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 11 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Muscadet-sèvre-et-maine
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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