DOMAINE DIGIOIA-ROYER 2007 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2010

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Digioia-royer 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Le domaine, créé dans les années 1930 par Victor Meretti qui l'a transmis à sa fille, est géré depuis 1999 par le gendre de celle-ci, Michel Digioia. Les premières mises en bouteilles sont encore plus récentes (2003). Ce 2007 a laissé le jury admiratif, qui le situe un cran au-dessus d'un simple village. Derrière la robe grenat intense, le nez impressionne par sa puissance (fruits rouges mûrs, notes de grillé). La bouche non plus ne manque de rien: tanins fins, fruité toujours aussi explosif, matière souple et finale charnue. Ne pas ouvrir avant quatre ou cinq ans.

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Détail du vin Domaine Digioia-royer 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Digioia-royer 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Digioia-royer 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Digioia-royer 2007 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Digioia-royer 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Digioia-royer 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.

Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chambolle-musigny
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Digioia-royer 2007 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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