DOMAINE DIDIER PABIOT 2007 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Pouilly-fumé

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Didier Pabiot 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Depuis une trentaine d'années à la tête du domaine, Didier Pabiot signe un 2007 aux multiples facettes aromatiques: litchi, pêche blanche, cassis, voilà pour la richesse du fruité; des notes minérales apportent une touche de complexité. La bouche, très riche, persiste longuement sur les sensations fruitées déjà perçues au nez. Une belle alliance en perspective avec un fromage de chèvre.

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Détail du vin Domaine Didier Pabiot 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Didier Pabiot 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Didier Pabiot 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Didier Pabiot 2007 blanc ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Didier Pabiot 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Didier Pabiot 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

100 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

JONATHAN DIDIER PABIOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fumé