DOMAINE DES SCHISTES 2007 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2010

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Des Schistes 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Le domaine est un des fleurons de la vallée de l'Agly. Jacques et Mickaël Sire (le père et le fils) travaillent en harmonie pour élaborer des cuvées d'exception. Témoin, ce 2007 couronné d'un coup de cœur par le jury. Est-ce la proximité du pays cathare qui confère une certaine austérité au nez? Vite, un petit tour dans le verre, et arrivent, pleines d'élégance, des fragrances de jasmin et de rose. Une note mentholée vient apporter une pointe de fraîcheur. La matière onctueuse est soutenue par une note finement acidulée. Un superbe équilibre qui permet de rêver à un foie gras poêlé au pain d'épice...

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Détail du vin Domaine Des Schistes 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Schistes 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Schistes 2007 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Schistes 2007 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Schistes 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Schistes 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Muscat-de-rivesaltes
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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