DOMAINE DES SANZAY Les Poyeux 2009 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

Domaine Des Sanzay Les Poyeux 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Le domaine des Sanzay a parfaitement maîtrisé son millésime 2009, mais cela ne surprendra pas les amateurs de saumur-champigny qui se souviennent des deux précédents (le coup de coeur pour un 2007 et deux étoiles pour un 2008). Issue de l'un des lieux-dits les plus réputés de l'appellation, cette cuvée des Poyeux présente une robe rouge sombre tirant vers le noir qui annonce un vin racé. La suite confirme cette belle entrée en matière: un nez intense de fruits noirs et rouges mûrs, un palais au diapason, frais en attaque puis rond, opulent même, étayé par des tanins fermes. La cuvée du domaine 2009 décroche elle aussi deux étoiles pour son bouquet fin de cassis, sa longueur, sa densité et sa rondeur en bouche. "Le coup de coeur de demain", conclut un dégustateur, entendez dans deux ou trois ans. Une étoile distingue enfin la cuvée Vieilles Vignes 2009, un vin plein, fruité (framboise, cassis) et frais.

Détail du vin Domaine Des Sanzay Les Poyeux 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Sanzay Les Poyeux 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Sanzay Les Poyeux 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Sanzay Les Poyeux 2009 rouge ont-elles été produites ? 5 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Sanzay Les Poyeux 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Sanzay Les Poyeux 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
5 200 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saumur-champigny
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Des Sanzay Les Poyeux 2009 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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