DOMAINE DES RABICHATTES 2012 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Pouilly-fumé

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Des Rabichattes 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Fabrice Grebet, sixième du nom à vinifier sur le domaine, signe un excellent pouilly-fumé, d'une grande finesse aromatique ; on y décèle des parfums de pomme verte, de pêche, de pamplemousse et de fleurs blanches. Souple et douce en attaque, la bouche se révèle ample, tonique et fraîche, voire même incisive en finale où la pomme et les agrumes font un retour remarqué. À déguster aujourd'hui comme dans deux ou trois ans sur un bar de ligne sauce citronnée. La cuvée Les Chants de Cri 2012 (15 000 b.), fruitée (citron, fruits exotiques) et tendue, obtient une étoile, tandis que Le Puysac 2012 (15 000 b.), bien « sauvignonné » (buis, agrumes), est cité.

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Détail du vin Domaine Des Rabichattes 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Rabichattes 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Rabichattes 2012 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Rabichattes 2012 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Rabichattes 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Rabichattes 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

DOM. DES RABICHATTES

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fumé