DOMAINE DES HÂTES L'Homme Mort 2012 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin remarquable

Domaine Des Hâtes L'homme Mort 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Onze mois d'élevage sur lies en cuve Inox ont donné un remarquable résultat. Au nez délicat de fleurs blanches et d'agrumes succède une bouche explosive, ronde, charnue, ce qui ne nuit pas à son élégance. Une grande intensité et un superbe équilibre pour cette cuvée qu'il faudra savoir garder.

Sarl Dom. Des Hâtes : Le vigneron

À la tête de ce jeune domaine (25ha), Pierrick Laroche, qui a passé un diplôme d'oenologie et vinifié en Nouvelle-Zélande avant de reprendre l'exploitation familiale. À son retour en juin 2009, ses parents ont quitté la cave coopérative.

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Détail du vin Domaine Des Hâtes L'homme Mort 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Hâtes L'homme Mort 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Hâtes L'homme Mort 2012 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Hâtes L'homme Mort 2012 blanc ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Hâtes L'homme Mort 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Hâtes L'homme Mort 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Hâtes L'homme Mort 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Hâtes L'homme Mort 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : risotto aux fruits de mer.

Garde :
2017 - 2024
Production :
1 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis premier cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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