DOMAINE DES FINES CAILLOTTES 2012 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Pouilly-fumé

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Des Fines Caillottes 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Les nombreuses pierres calcaires présentes sur le vignoble, appelées localement « caillottes », donnent leur nom à cette cuvée bien typée. Le nez dévoile des parfums intenses d'agrumes mûrs, de bourgeon de cassis et de pêche de vigne. La bouche offre du volume et du gras, rehaussée par une pointe d'acidité bienvenue et soulignée par des notes d'orange sanguine et de fruits blancs. Parfait pour un poisson en sauce ou pour une volaille.

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Détail du vin Domaine Des Fines Caillottes 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Fines Caillottes 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Fines Caillottes 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Fines Caillottes 2012 blanc ont-elles été produites ? 132 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Fines Caillottes 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Fines Caillottes 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

132 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

JEAN PABIOT ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fumé