DOMAINE DES CHESNAIES Cuvée Vieilles Vignes 2007 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Bourgueil

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Des Chesnaies Cuvée Vieilles Vignes 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Et voici le troisième coup de cœur pour le domaine des Chesnaies après ceux obtenus pour les millésimes 2001 et 2002. Créé il y a quarante ans par Lucien Lamé, ce vignoble de 45 ha, dirigé depuis une quinzaine d'années par ses petits-enfants Philippe et Stéphanie Boucard, porte haut les couleurs de l'appellation avec ces Vieilles Vignes de cabernet franc et de cabernet-sauvignon. Les reflets tuilés de la robe grenat intense annoncent un nez de fruits noirs et rouges arrivés à maturité. Souple, concentrée, persistante sur les fruits mûrs, la bouche est un modèle d'harmonie aux tanins soyeux et fondus, égayés par une légère fraîcheur. À savourer dès aujourd'hui. La cuvée Prestige 2007, citée, est à réserver aux amateurs de vins boisés, vanillés et épicés.

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Détail du vin Domaine Des Chesnaies Cuvée Vieilles Vignes 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Chesnaies Cuvée Vieilles Vignes 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Chesnaies Cuvée Vieilles Vignes 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Chesnaies Cuvée Vieilles Vignes 2007 rouge ont-elles été produites ? 14 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Chesnaies Cuvée Vieilles Vignes 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Chesnaies Cuvée Vieilles Vignes 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

14 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. DES CHESNAIES

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgueil