DOMAINE DES CHAMPS FLEURIS Vieilles Vignes 2008 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin très réussi

Domaine Des Champs Fleuris Vieilles Vignes 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Un habitué du Guide, que ce soit en saumur blanc (coup de cœur pour Les Damoiselles 2004), en coteaux-de-saumur ou en saumur-champigny. Dans cette dernière appellation, il signe une cuvée une nouvelle fois très réussie, dotée d’une élégante robe grenat profond. Les fruits bien mûrs composent un bouquet puissant des plus agréables. Ronde, souple et fruitée, la bouche séduit par son équilibre et sa longueur. Vous pouvez patienter deux ou trois ans avant de servir cette bouteille sur un bœuf braisé. On attendra également la cuvée Les Tufolies 2008, citée pour sa complexité olfactive, sa souplesse et sa fraîcheur. Quant au Dom. du Val Hulin 2008, il obtient une étoile pour ses arômes intenses de fraise des bois et de cassis, et ses tanins tendres.

Détail du vin Domaine Des Champs Fleuris Vieilles Vignes 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Champs Fleuris Vieilles Vignes 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Champs Fleuris Vieilles Vignes 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Champs Fleuris Vieilles Vignes 2008 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Champs Fleuris Vieilles Vignes 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Champs Fleuris Vieilles Vignes 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saumur-champigny
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Des Champs Fleuris Vieilles Vignes 2008 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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