DOMAINE DES BARRES Les Bastes 2005 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2008

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Des Barres Les Bastes 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Fondé dans les années 1930, ce domaine est conduit depuis 1991 par Patrice Achard qui représente la troisième génération. Les 25 ha du vignoble couvrent principalement les coteaux de Saint-Aubin-de-Luigné, dans la vallée du Layon, mais quelques hectares s'étendent sur la rive droite de la Loire, en AOC savennières. Une vendange manuelle puis une vinification en barrique pendant neuf mois pour ce 2005, merveille d'équilibre. Quelle belle combinaison de richesse et de légèreté, de notes de fruits mûrs et de nuances plus vives d'acacia et de fruits frais! Le bois tient discrètement sa place, bien marié au vin. Une harmonie caractéristique des vins septentrionaux.

Détail du vin Domaine Des Barres Les Bastes 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Barres Les Bastes 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Barres Les Bastes 2005 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Barres Les Bastes 2005 blanc ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Barres Les Bastes 2005 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Barres Les Bastes 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
4 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Savennières
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Des Barres Les Bastes 2005 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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