DOMAINE DES BAGUIERS 2008 - rouge

Provence • Bandol

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Des Baguiers 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Jean-Louis, Franck et Claudine Jourdan poursuivent l’œuvre initiée par leur grand-père: la première bouteille de bandol estampillée Baguier date de 1969. Ils signent un 2008 issu du trio mourvèdre-grenache-cinsault, élégant dans sa robe rouge intense et profonde. Le nez, complexe, typé mourvèdre, dévoile une «virilité giboyeuse», pour reprendre l’expression d’un dégustateur: aux notes animales et de cuir se mêlent des senteurs de garrigue, de chocolat, de tabac ou encore de kirsch et de menthol. En bouche, de la mâche, de la puissance, de la densité, le tout adossé à des tanins corpulents mais élégants. Bref, «un vrai bandol», conclut un juré, de garde donc. Amande fraîche, fruits blancs, nuances florales agrémentent la dégustation du blanc 2010 (8 à 11 €; 2 600 b.), une étoile. On le servira sur un suprême de volaille à la crème et aux girolles.

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Détail du vin Domaine Des Baguiers 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Baguiers 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Baguiers 2008 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Baguiers 2008 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Baguiers 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Baguiers 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

GAEC JOURDAN (DOM. DES BAGUIERS)

la Fiche du producteur

Appellation :

Bandol