DOMAINE DES ALLEGRETS Vieilli en fût de chêne 2000 - rouge

Sud-Ouest • Côtes-de-duras

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin remarquable

Domaine Des Allegrets Vieilli En Fût De Chêne 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Un domaine champion en vins liquoreux. Dans un millésime peu propice à la pourriture noble, il montre son savoir-faire en rouge. La cuvée en fût de chêne est la plus appréciée. Elle devrait atteindre son apogée d'ici deux à trois ans, mais le nez concentré de fruits rouges est déjà fort plaisant. La structure tannique est tout aussi concentrée, et bien équilibrée. Une bouteille à ouvrir sur du gibier, un lièvre à la royale, par exemple. Notée une étoile, la cuvée classique 2000 (3 à 5 €) exprime elle aussi très nettement des arômes de fruits rouges. Les tanins sont encore un peu austères, mais ce vin conviendra parfaitement à une viande rouge. Quant au vin blanc sec (3 à 5 €), très typique d'un sauvignon de Duras, il surprend par sa vivacité et son mordant en finale. Il obtient une étoile.

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Détail du vin Domaine Des Allegrets Vieilli En Fût De Chêne 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Allegrets Vieilli En Fût De Chêne 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Allegrets Vieilli En Fût De Chêne 2000 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Allegrets Vieilli En Fût De Chêne 2000 rouge ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Allegrets Vieilli En Fût De Chêne 2000 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Allegrets Vieilli En Fût De Chêne 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

DOM. DES ALLÉGRETS

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-duras