DOMAINE DENIS RACE Montmains 2009 - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin cité

Domaine Denis Race Montmains 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Le 1^er cru Montmains est la tête de gondole du domaine Denis Race. Régulièrement étoilé dans le Guide, il a même décroché un coup de cœur pour son millésime 2008. Il est cité ici pour sa fraîcheur, sa finesse et son équilibre. Son nez, délicat et rond, est relevé par des notes épicées. En bouche, la minéralité apporte une touche de vivacité. Il lui manque juste un peu de longueur. À boire avec une douzaine d'huîtres, dans un an ou deux.

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Détail du vin Domaine Denis Race Montmains 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Denis Race Montmains 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Denis Race Montmains 2009 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Denis Race Montmains 2009 blanc ont-elles été produites ? 28 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Denis Race Montmains 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Denis Race Montmains 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

28 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. DENIS RACE

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru