DOMAINE DENIS BOUSSEY Vieilles vignes 1999 - blanc

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Denis Boussey Vieilles Vignes 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Monthélie possède une église du XII^es. dont il reste des témoignages du style clunisien. C'est peut-être dans cette commune qu'ont été plantées les premières vignes avant l'époque romaine. Cette cuvée mérite votre visite. Or vert, elle demande un peu d'aération aujourd'hui pour exprimer un bouquet fruité (citron, pamplemousse) au-delà de la vanille du fût. La bouche donne d'emblée des notes d'amande, de pêche blanche, d'abricot, complétées d'une pointe mentholée. Du gras, de l'élégance, de la maturité: cette bouteille a une longue vie devant elle. On propose de la servir avec un poisson d'eau douce à la crème.

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Détail du vin Domaine Denis Boussey Vieilles Vignes 1999 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Denis Boussey Vieilles Vignes 1999 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Denis Boussey Vieilles Vignes 1999 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Denis Boussey Vieilles Vignes 1999 blanc ont-elles été produites ? 3 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Denis Boussey Vieilles Vignes 1999 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Denis Boussey Vieilles Vignes 1999 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

3 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOMAINE DENIS BOUSSEY

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne