DOMAINE DENIS BOUSSEY Les Hauts-Brins 2009 - rouge

Bourgogne • Monthélie

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Denis Boussey Les Hauts-brins 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Dans la rue montante principale de Monthelie, les deux frères Éric et Denis Boussey se font face. L’un vous enverra chez l’autre si vous vous êtes trompé. Mais avec ce climat Les Hauts-Brins, qui regarde Volnay depuis les hauteurs de sa colline, vous ne pouvez pas faire erreur: vous êtes devant un vin finaliste du coup de cœur. Il fait parler ses vignes d’une cinquantaine d’années par l’entremise d’une robe brillante au grenat intense et d’un bouquet frais et élégant aux nuances de cerise mûre. Son attaque puissante dévoile une chair ronde et fruitée (cassis) bâtie sur des tanins soyeux, d’une grande délicatesse. Défini comme «un grand village» par le jury, il fera des merveilles après un an ou deux de garde, sur une caille farcie au foie gras par exemple.

Vins de Monthélie

Achetez vos vins de Monthélie en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Denis Boussey Les Hauts-brins 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Denis Boussey Les Hauts-brins 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Denis Boussey Les Hauts-brins 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Denis Boussey Les Hauts-brins 2009 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Denis Boussey Les Hauts-brins 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Denis Boussey Les Hauts-brins 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

DOMAINE DENIS BOUSSEY

la Fiche du producteur

Appellation :

Monthélie