DOMAINE DE SAINT-PIERRE Château Ménard 2007 - blanc

Jura Arbois
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

Domaine De Saint-pierre Château Ménard 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

La certification "agriculture biologique" n'était pas encore acquise pour ce millésime, mais le domaine est en cours de conversion. Après un coup de coeur pour une cuvée de chardonnay dans la précédente édition du Guide, le domaine nous revient avec un autre vin blanc, issu cette fois d'un assemblage de chardonnay et de savagnin. Attrayant et intense, le bouquet évoque la noisette, le grillé et l'amande fraîche. Des notes acidulées et citronnées apportent à la bouche ronde et souple toute la fraîcheur désirée, laissant une impression finale harmonieuse. À apprécier tout de suite ou d'ici deux à trois ans. Le F 2008 rouge, issu de ploussard et de pinot noir, reçoit quant à lui une étoile. Produit solide aux tanins puissants, il ravira les amateurs de style boisé tandis que les experts des rouges jurassiens le trouveront un peu éloigné de l'archétype.

Détail du vin Domaine De Saint-pierre Château Ménard 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Saint-pierre Château Ménard 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Saint-pierre Château Ménard 2007 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Saint-pierre Château Ménard 2007 blanc ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Saint-pierre Château Ménard 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Saint-pierre Château Ménard 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :
-
Production :
3 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Arbois
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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